자연 속으로148 (헛개열매)헛개열매 생 헛개열매 판매 합니다. 개울가에 심어둔 헛개나무에서 처음으로 헛개열매를 수확했습니다. 날씨가 추워져 헛개열매가 잘 털리기에 오늘 모두 수확을 했는데 10kg 가량됩니다. 2014. 11. 3. 능이버섯 능이버섯은 오래전 부터 고급요리에 이용되어 왔던 버섯이다. 제1능이 제2송이 제3표고 라는 옛말도 있다. 능이버섯은 육류를 먹고 체했을때 민간에서 소화제로 사용하기도 하였고 능이 삶은 물을 마시기도 하며 백숙에도 이용하기도 한다. 능이는 송이처럼 강한 향기가 나며 송이 채취.. 2014. 9. 26. 능금나무 봄에는 이쁜 꽃이 피어 눈을 즐겁게 하더니 가을이 되니 능금이 주렁주렁 매달려 가을을 풍성하게 만든다. 능금열매는 단맛이 나면서 무척신맛이 나는 열매인데 하나를 먹으면 계속 입에 넣고 싶은 생각이 든다. 능금을 개량한 것이 사과라고 하는데 한겨울에 나무에 매달려있는 능금을 .. 2014. 9. 25. 다발방패버섯 다발방패버섯은 송이철에 침엽수림에서 발견된다. 다발 방패버섯은 여러개가 모여서 큰 다발을 만든다. 다발방패버섯은 식용가능 하다고는 하나 이곳에선 채취하진 않는다. 2014. 9. 25. 이전 1 2 3 4 5 ··· 37 다음