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일상다반사/골짜구니일상105

귀여운 도시락 우리 둘째 현장체험 학습때 먹을 도시락...ㅎㅎㅎ 당근, 버섯을 싫어 하지만 잘게 잘 넣으면 골라낼수 없어서 그냥 잘~~~ 먹는당..^^ 도시락 싸주면서 김밥 아님 볶음 밥인데, 한번도 예쁜 모양을 않해 주다 한번 해줬더니 너무 좋아한다. 좀 해 줄걸... 김치, 쥐포볶음, 오렌지 1개, 그리고 도시락. 잘 먹고 와줘서 고마워요 우리 딸... 2013. 5. 1.
[골짜구니 농장]꼬마 농군들 주말이라 아이들과 함께 농장에서 약초 야생화 산나물 씨앗을 파종 하고 몇일전 다른 밭에서 옮겨심어 놓은 모종 주변으로 돌 울타리를 만들었네요 내일 비가 내린다는 말에 아침부터 서둘러 씨앗을 뿌렸더니 오전에 끝이 나버렸네요 돌로 울타리를 만들라고 했더니 돌을 하나하나 주워.. 2013. 4. 28.
골짜구니 농장 야생화,약초 ,산나물 등을 심으려고 밭을 일군다. 이곳은 많은 식물들이 자연 그대로 자랄수 있도록 밭을 만들려고 한다. 소량이라도 많은 종류의 야생화 와 약초 나물류를 심어 보고 싶다. 집에 있던 약초와 나물들을 옮겨 심었더니 모사리를 하거라 나물들이 축 늘어져 있다. 내일이면 .. 2013. 4. 24.
취나물 무침 취나물 무침 취나물은 봄에 가장 많이 나오는 나물 인데 묵나물로 먹는 방법과 생나물을 데쳐서 먹는 방법이 있으며 취나물 무침은 누구나 쉽게 할수있는 반찬중에 하나 이기도 합니다. 우선 연한 나물을 시금치 삶을 때처럼 살짝 데쳐서 들기름을 넣고 소금으로 간을 살짝해서 무쳐 주고 마지막에 볶음 깨를 넣고 버무리면 맛있는 취나물 무침이 됩니다. 취나물 효능 *취나물은 콜레스테롤을 제거해주는 작용을 한다. *취나물에는 단백질, 무기질, 비타민, 불포화지방산이 풍부하여 고지혈증에도 좋다. *취나물에는 비타민과 무기질, 단백질, 불포화지방산 등등이 많아 뇌기능을 향상시켜준다고 한다. 공부를 하는 수험생에게 도움이 된다. *간에 좋은 작용을 하고 숙취해소에도 도움을 준다. *취나물은 이러한 혈전을 막는 혈액 응고를 .. 2013. 4. 21.

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