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건강원67

해돋이와 흑염소엑기스 추출 하기 , 흑염소고기 무술년 첫날 가족과 아침 여섯시 반에 해돋이를 보기위해 농장에서 출발해 낙산바다로 가다보니 차들이 도로에 정체되어 있다ㆍ 낙산에 갔다가 사람이 많아 오산 해수욕장으로 자리를 올며 해가 뜨기를 기다렸다ㆍ 오산 해수욕장에도 많은 사람들이 해돋이를 보러 와서 바닷가와 방파제에 많은 사람들이 해가 솟아 오르길 기다리고 있다ㆍ 밝고 붉은 화의 기운으로 올해의 무토와 술토의 흙의 기운을 생하여 온 나라에 참사와 사건.사고가 줄어들어 안정감이 더해지길 기원해 본다ㆍ 해맞이를 보고와서 매일 반복되는 동물들을 챙겨주고 식당 문을 열어 예약손님 맞을 준비를 하고 오후에는 염소고기 반마리분을 찾으시는 분이 계셔서 무게를 달아서 알려주고 내일 택배로 발송해 주기로 하였다ㆍ 어제 저녁에 양양에서 오셔서 흑염소엑기스 한마리를 주.. 2018. 1. 1.
흑염소엑기스,칡즙추출과 흑염소매입하러 다녀옴 아침부터 바쁘게 움직여 본다ㆍ 지난밤에 지인의 염소농장을 비워달라는 전화를 받은 터라 약속된 시간에 지인 농장에 도착하기 위해 통칡을 세척해서 작두로 잘게 잘라서 추출을 시작해 놓고 흑염소핏물을 제거해서 흑염소엑기스 추출기에 넣고 추출에 들어갔다ㆍ 흑염소 한마리와 기.. 2017. 11. 9.
(칡엑기스) 칡즙 판매합니다. 올해도 지난해 처럼 칡즙(칡엑기스) 판매를 시작하며 칡즙 주문이 들어오는 데로 칡즙을 추출해서 보내 드리도록 하겠습니다. 칡즙은 초겨울 부터 봄 까지만 판매를 합니다. 채취된 칡은 농장일이 바쁜 관계로 마을분들께 부탁해서 채취한 칡이며 마을 산에서 채취되어 지개로 지고 내려.. 2017. 11. 6.
호박즙추출과 흑염소엑기스 포장작업 매주 수요일은 골짜구니식당 정기휴일이라 오늘은 흑염소엑기스 포장 작업과 호박즙을 추출 했다ㆍ 농사지은 늙은호박을 씻어서 호박씨를 제거하고 잘게 자른다ㆍ 일찍 익은 호박은 궂은 날씨로 인해 썩은 호박이 많았는데 나중에 익은 호박들은 잘 여물었다. 약탕기에 부직포를 넣고 .. 2017. 11. 2.

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