밤버섯,벚꽃버섯

 

밤버섯 또는 벗꽃버섯이라 불리는 버섯으로 송이철에 함께 채취하는 버섯이다ᆞ

밤버섯은 줄기와 갓의 색상이 밤색을 띠고 있는것이 특징이다ᆞ

밤버섯도 송이버섯처럼 줄로 나기도하고 한두꼭지씩 따로 자라기도 한다ᆞ

올해 비를 자주 뿌리더니 산이 온통 버섯들이 자라났다ᆞ

예전부터 밤버섯은 흔해서 채취를 안하고 다녔는데 작년엔 산이 바짝말라 밤버섯 조차 귀한 대접을 받았다ᆞ

잡버섯이 많이 돋아 나는걸보니 올해엔 송이도 풍년이 되지 않을까 생각이 든다ᆞ

송이 채취량이 많아지면 채취하는 사람이나 먹는 사람이나 편하지만 지난해 같은해엔 채취하는 양이 적으니 채취하는 분들도 힘들고 구입해 먹는 사람들도 비싼 가격에 구입해 먹어야 하니 많은 부담이되었었다ᆞ