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이틀전 원주도축장을 가면서 홍천에서 지난해 염소를 분양해간 농장에 들러 가족들 흑염소 엑기스를 내려준다고 해서 약거리 세마리를 싫고 도축장에 다녀왔다ㆍ
오전 아홉시에 출발해 홍천에 들렀다가 원주가서 도축하고 농장에 도착하니 다섯시가 다 되어 도착했다ㆍ
냉동탑차는 따로 영동고속도로를 이용해 원주 도축장에서 만나 지육을 운반해 집에 도착하니 오후 다섯시였다ㆍ
핏물을 제거하고 염소엑기스 추출을 시작했다ㆍ
여자분이 드신다고 사물탕을 넣어달라고 했다ㆍ
추출기가 두대라 먼저 주문 들어온 흑염소 엑기스도 있어서 방금 작업을 마치고 어제 주문 들어온 흑염소엑기스는 다시 추출에 들어갔다ㆍ
내일도 이시간쯤 돼야 흑염소엑기스 포장 작업을 마칠듯 하다ㆍ
흑염소엑기스 주문전화
골짜구니 흑염소농장
010-3818-3436
LIST
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