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날씨가 쌀쌀해 감기가 한참씩 가길래 호박엑기스를 내려서 식구들 먹일려고 호박엑기스를 추출전 작업을 했다ㆍ
호박 한덩어리 달아 보았더니15kg나간다ㆍ
호박을 쪼개보니 네개모두 썩은곳 없이 상태가 좋다ㆍ
내년에는 호박을 많이 심어야 할듯 하다ㆍ
염소 거름을 썼더니 소거름 못지 않다ㆍ
씨앗을 모두 제거하고 썰었더니 두솥이 모자란다 ㆍ
식구들이 먹을 호박엑기스에는 사과가 많이 있길래 함께 썰어 넣었는데 맛이 어떻게 나올진 모르겠다 ㆍ
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