본문 바로가기
자연 속으로/버섯

[덕다리]붉은덕다리 버섯

by 골짜구니농장주 2013. 9. 13.
728x90

 

붉은덕달리 버섯 자라는 모습

 

 붉은덕다리 버섯 이라 하기도하고 그냥 덕다리 버섯 이라 하기도 하는데 붉은색 계토미라 산행중 눈에 금세 띄인다ᆞ
돋은지 오래된 붉은덕다리 버섯은 질기고 맛이 별로기도 하지만 생식하면 중독 된다고도 한다ᆞ

전화기를 안가지고 다니니 사진을 못찍다가 오늘 잠시 산에 올랐다가 붉은덕다리 버섯이 눈에띄기래 사진을 찍어와 포스팅하게 되었다ᆞ
어릴적부터 산에갔다가 붉은덕다리 버섯이 눈에 띄이면 채취해다가 장국을 끊여먹곤 했는데 언제나 맛보아도 참맛나다ᆞ

먹는방법은 흐르는물에 씻은후 손으로 잘게찢어서 튀김이나 무침 장국등을 해서 먹는데 장국을 끓일때는 호박이나 무'감자 중에하나를 넣어서 끓이면 더욱 맛이 좋아진다ᆞ
LIST